• Ilot De La Godine, 18200 Drevant
  • 02 48 96 39 82

Menu Retour du Marché

Entrée - Plat - Fromage ou Dessert : 23 € | Entrée - Plat - Fromage & Dessert : 26 €

Découvrez les entrées du menu 'Retour du marché'

Entrées

  • Roses de truite fumée farcie au chèvre frais légèrement épicé

  • Hure de jarret et joue de bœuf aux petits légumes et sa gribiche maison

  • Duo de tartare de saumon frais et tomate cœur de bœuf au basilic pourpre

Découvrez les plats du menu 'Retour du marché'

Plats

  • Mignon de porc aux écorces d’oranges accompagné de laitues romaines et ses endives braisées

  • Filet de maquereau façon escabèche

  • Onglet de bœuf sauce au poivre vert et sa galette de pommes de terre et épinards

Découvrez les fromages du menu 'Retour du marché

Fromages

  • plateau-de-fromages

    Assortiment de 3 fromages affinés

Découvrez les desserts du menu 'Retour du marché

Desserts

  • Soufflé glacé aux fruits de la passion et coulis de mûres sauvages

  • Poire pochée au vin rouge et sa brioche façon pain perdu

  • Millefeuille aux trois chocolats et sa compotée d’agrumes